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消费偏好营养新品成本——宠物食品行业的机遇和挑战

  在新冠疫情期间,欧美发达宠物业国家的宠物数量存在动态增减,但整体而言,例如,美国领养宠物的家庭激增,亚富体育官网而英国的英格兰和威尔士地区被遗弃的宠物数量却同比增涨了25%。

  虽然宠物食品市场发展潜力巨大,但面对经济下行,很多人开始忧虑攀升的生活成本,重新审视自己的消费习惯,包括养宠方面的支出。

  另一方面,全球性事件导致的原料、能源、运输和包装成本的上涨,让宠物食品行业面临更多挑战。亚富体育官网

  据宠物食品制造商协会(FPMA)对英国宠物主的最新调研统计,18%的狗主人把爱犬当做自己的孩子,28%的猫主人认为猫是家庭一员——和宠物的亲密关系会显著影响宠物主的消费行为。

  在上一次经济大萧条中,宠物食品与宠物护理行业仍保持强劲增长,因为宠物主认为这是可以负担的“奢侈品”。他们愿意减少外出就餐或远途旅游的次数(节省开支),但不愿在饮食和护理方面亏待宠物。

  近期,Inspired Pet Nutrition机构对英国1000名宠物主进行调查:其中56%的受访者表示宁愿降低自己的饮食标准,也不愿让爱宠的饮食受到影响;只有22%的受访者选择购买更便宜的宠物食品,或者用餐桌食物代替部分宠物口粮(即饲喂人类的剩菜剩饭)。

  经济衰退时,市场经常出现两极分化,但宠物食品是宠物主最不可能减少支出的类别之一,2022年的一项调查显示,只有不到2%的消费者会这么做,优质宠物食品仍然很受欢迎。

  因为宠物主偏好购买宠物宠物食品具备更好的营养、更优质的蛋白来源、更天然的原料和更新颖的产品形式。而且越来越多的宠物主认为,不同健康状况和不同生命阶段的宠物需要“量身定制”营养食品。

  向宠物赋予人格化并寄托情感后,宠物主的消费行为也朝“人性化”方向发展,因此几类新产品吸引了宠物主的眼球:

  1)冷冻的、可微波加热的即食宠物食品;2)不含人工添加剂的宠物零食;3)植物性宠物食品。

  不过,目前大部分新品都分布在宠物食品高端市场,而当前经济背景下,消费者的成本意识越来越强,想让新产品成为主流,必须实现量产且降低生产成本、亚富体育官网降低售价。

  一项调查显示,83%的狗主人和84%的猫主人认为消化系统健康非常重要,所以,在全球范围内,约25%的新品会在宠物食品包装上标注“有助消化系统健康”或“额外添加益生元”等。

  益生元是指不能被机体吸收,但能有效促进肠道菌群健康发展的物质,比如在宠物食品中出现的低聚果糖和菊粉等。

  无论是人类食品还是宠物食品,上涨的原料成本都给食品制造商带来巨大挑战,并且短期内将持续下去。

  比如电力和柴油价格上涨、部分供应商停产,甚至有人类食品制造商转而购买宠物食品生产链的原材料。

  以冷却原料为例,很多宠物食品制造商以前选择用二氧化碳(干冰)来降温,现在则直接购买冷冻或低温的原料。

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